Escândalos bizarros de chefs famosos que realmente aconteceram



Paula Deen Getty Images De Debra Kelly/19 de junho de 2017 12:03 EDT/Atualizado: 2 de abril de 2018 9:26

Nas últimas décadas, o mundo do entretenimento foi aberto por talvez o grupo mais improvável de artistas: chefs profissionais. Com inúmeras redes em todo o mundo dedicadas a shows sobre todos os aspectos da comida, não é de surpreender que alguns dos chefs de destaque tenham se tornado nomes conhecidos, tão conhecidos quanto os A-Listers de Hollywood. Pode ser difícil no topo, porém, e alguns dos maiores e melhores chefs do mundo foram cercados por escândalos. Escândalos estranhos, bizarros e loucos que deixam você se perguntando como eles poderiam ter acontecido em primeiro lugar.


cara de mariska hargitay

O uso de drogas de Nigella Lawson



Nigella Lawson Getty Images

Em 2013, Nigella Lawson foi convocada para um julgamento por fraude. Em julgamento estavam seus ex-assistentes, Francesca e Elisabetta Grillo. As irmãs foram acusadas de usar cartões de crédito pertencentes a Lawson e seu ex-marido, Charles Saatchi, para uso pessoal próprioe acumulando uma série massiva de cobranças. Eles eram eventualmente absolvido, mas essa não foi a maior parte da história.

A defesa das irmãs dependia amplamente da ideia de que Lawson aprovara incondicionalmente todas as compras feitas, no valor de 685.000 libras, para encobrir seu uso de cocaína. Quando Lawson foi chamado ao tribunal e interrogado como testemunha, ela admitiu que ela usara cocaína várias vezes a partir de 2010. Na época, ela era casada com John Diamond e o casal usava o medicamento várias vezes para escapar da realidade de seu diagnóstico com câncer terminal. Não demorou muito tempo depois de sua morte que ela usou novamente, desta vez para escapar do que descreveu como 'terrorismo íntimo' infligido por seu agora ex-marido, Charles Saatchi, segundo BBC. Segundo seu testemunho, as alegações de uso habitual haviam saído do controle por causa de suas falsas alegações e da foto infame dele agarrando-a em um restaurante Mayfair.



Lawson sustentou que Saatchi foi quem explodiu a coisa toda em uma tentativa de arruiná-la, mas outro momento no mesmo julgamento revelou outras informações chocantes. Quando Elisabetta foi questionada sobre uma acusação em particular, ela respondeu que havia comprado 'cigarros para as crianças', segundo o jornal. Telégrafo. Segundo seu testemunho, Lawson e Saatchi não apenas sabiam que seus assistentes estavam fornecendo cigarros aos filhos, como também lhes permitiam fumar maconha. (Lawson já havia admitido fumar maconha na frente de seus filhos, de acordo com o New York Daily News.) Após a absolvição, Lawson falou sobre quão horrível era, forçado a falar sobre questões particulares em um palco público, e disse que Saatchi tinha tentado destruí-la da maneira que pudesse.

L'ubomir Herko supostamente corta cocaína na TV ao vivo

O mundo do chef celebridade é sórdido, não importa em que país você esteja e para quem não conhece o nome L'ubomir Herko, ele é um chef famoso na Eslováquia. Ele apareceu em um segmento de entrevista no programa de televisão eslovaco Telerano no início de 2016 e, quando chegou a hora da câmera ir para sua cozinha, ele aparentemente não estava pronto. A câmera capturou o que parecia ser Herko, usando um cartão de crédito para cortar uma linha de cocaína em sua mesa de preparação, de acordo com Vice.

Embora a emissora insistisse que ele estava apenas brincando, a maioria dos espectadores parecia levar a sério o sorriso vago de olhos arregalados. Cerca de 85% dos espectadores respondeu a uma pesquisa (através da Vice), dizendo que ele deveria ser liberado do programa, especialmente à luz do problema do abuso de substâncias em toda a indústria.

Ação de Mario Batali



Mario Batali Getty Images

Em 2010, 117 dos Funcionários de Mario Batali levou-o a tribunal em meio a acusações de que ele recebera até 5% das gorjetas que deveriam ter ido esperar funcionários, funcionários de cozinha, garçons e garçons, usando o dinheiro (principalmente das vendas de vinho e álcool) para pagar os salários dos seus sommeliers.

Batali e seus parceiros resolveram a ação em 2012, concordando em pagar US $ 5,25 milhões aos funcionários que receberam dicas em suas dicas. Os prêmios monetários deveriam ser divididos entre os funcionários que trabalhavam nos restaurantes entre 2004 e 2012, com base no número de horas que cada pessoa estava no relógio, de acordo com o Huffington Post. É improvável que mais informações venham à tona, como parte do acordo especificado que não deveria ser discutido publicamente mais adiante.

O alegado racismo de Paula Deen



Paula Deen Getty Images

Os problemas de Paula Deen começaram em 2012, quando ela e seu irmão foram processados ​​por um ex-gerente de seu restaurante em Savannah, na Geórgia, por assédio racial e sexual. De acordo com Huffington Post, a ex-gerente, Lisa Jackson, afirmou que foi submetida a repetidos racismos, violências e discriminações no trabalho que finalmente a afastaram de seu cargo cinco anos depois. As coisas vieram à tona para Deen durante um depoimento de 2013 para o julgamento, durante o qual Deen admitiu várias coisas de cair o queixo, incluindo o uso da 'palavra N' em algum momento de sua vida. Seu advogado, pelo que vale, ainda negou a alegação de Jackson, de acordo com CNN.

Embora o caso tenha sido mais tarde demitido, o escândalo catalisou a queda do império comercial e de televisão de Deen, quando ela foi rapidamente abandonada por vários patrocinadores e empregadores, incluindo Alvo, QVCe a rede de alimentos; dela pedido de desculpas embaraçoso A turnê também não fez nenhum favor a ela. Os escândalos subseqüentes que ocorreram durante e após o original também não ocorreram, como outro funcionário que acusou Deen de pedir uma vez que ela vista-se como tia Jemima; ou o tempo que ela twittou uma foto de seu filho no rosto marrom.

Sua carreira não foi totalmente frustrada; ela ainda está trabalhando regularmente. Ainda assim, o canal a cabo Evine é certamente muito longe da Food Network.

Jamie Oliver une nações contra ele



Jamie Oliver Getty Images

O arroz Jollof é uma das tradições mais valorizadas da África Ocidental, um prato à base de tomate que o BBC descrito como representando o 'coração e alma' uma região inteira. Em outubro de 2014, essa região se uniu contra Jamie Oliver quando ele teria pegou a receita e a reinventou em algo que não se parecia em nada com o original. Milhares e milhares de comentários indignados foram postados em resposta à sua receita, de acordo com o relatório, e os blogueiros de comida africana foram rápidos em apontar por que as pessoas estavam com raiva. Não era apenas uma questão de ofender, era uma questão de distorcer a maneira como a cultura africana era representada na grande mídia de outras partes do mundo.

BBC Africa 's Vera Kwakofi disse: 'O perigo é que em cinco anos sua versão se torne a oficial'. Foi o mais recente de uma longa linha de exemplos da Europa pegando a cultura africana e simplesmente fazendo o que quisessem com ela, e a raiva do ódio era algo forte.

Dois anos depois, Oliver estava a caminho de deixar outro país tão bravo com ele que começou recebendo ameaças de morte. Desta vez, foi na Espanha, onde os cidadãos ficaram indignados com a sua opinião sobre a paella, de acordo com o Guardião. 'Eles ficaram medievais comigo', Oliver mais tarde lembrou a personalidade da televisão britânica Graham Norton em novembro de 2016. 'A propósito, ficou muito mais sombrio do que isso', acrescentou. 'Tendia. Por semanas! Eu tinha ameaças de morte e todo tipo de coisa por causa de um pouco de salsicha.

Os problemas legais de Geoffrey Zakarian



Geoffrey Zakarian Getty Images

Geoffrey Zakarian é um dos rostos mais amigáveis ​​da Food Network, e isso torna muito mais surpreendente descobrir que ele estava no centro de um disputa legal não tão divulgada que viu mais de 150 de seus ex-funcionários levando-o a tribunal em uma ação coletiva. O processo de 2011 alegou que não apenas ele não pagou aos funcionários e chefs do país, um restaurante agora fechado dentro do Carlton Hotel, o pagamento de horas extras a eles devidos, mas também alegou que ele enviou registros falsos de pagamento para obter de pagar a seus empregados o que eles tinham direito, de acordo com o New York Times. Ele também foi acusado de cobrar dos funcionários pelas refeições que eles não tinham, e os funcionários envolvidos procuravam US $ 1 milhão em indenizações e outros US $ 250.000 em multas, acrescentou o relatório.


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As acusações ficaram bastante acaloradas, com os cozinheiros de linha alegando que estavam com falta de pagamento por até três horas todos os dias em que trabalhavam. De acordo com VezesZakarian entrou com pedido de falência no meio da receita e os processos logo cresceram para incluir um de seu ex-sócio, Moshe Lax, que acusou Zakarian de violar as leis trabalhistas. Outro ex-parceiro, Adam Block, escreveu em uma declaração afirmando que sabia que o 'comportamento narcisista e a arrogância de Zakarian fizeram com que Country falhasse e permitiram inevitavelmente quaisquer violações de salário e hora ocorridas enquanto ele era operador do país'. Vezes relatado.

Em 2013, o caso de Lax foi enviado para arbitragem, mas apenas alguns anos depois, Zakarian estava de volta ao tribunal. Desta vez, ele estava assumindo Donald Trump sobre as observações do então candidato presidencial sobre os mexicanos. Zakarian (e também chef José Andrés) desistiu de um acordo para abrir restaurantes nas propriedades de Trump, dizendo que seus pontos de vista '... não se alinham de maneira alguma com meus valores pessoais fundamentais'. Trump arquivado processos por quebra de contrato contra Zakarian e Andrés e os chefs responderam, de acordo com Grubstreet. Os casos ainda estão em andamento, de acordo com o Washington Post.

Anthony Bourdain fala em apoio aos selos das discotecas



Anthony Bourdain Getty Images

A caça e a discoteca de focas bebês por seus pêlos é uma das práticas de caça mais controversas do mundo e, em 2013, dezenas de chefs famosos celebraram um petição boicote frutos do mar canadense para protestar contra a continuação de uma prática bastante bárbara. O boicote foi apoiado pela Humane Society dos Estados Unidos e chef Anthony Bourdain teve problema com isso.

Ele twittou em oposição não apenas às tentativas de boicote, mas ao apoio de seus colegas ao movimento. Condenando o movimento como tendo o potencial de destruir comunidades inteiras de inuítes que vivem no Círculo Polar Ártico, ele questionou a idéia de denunciar uma prática de caça sustentável que vem sendo praticada há inúmeras gerações. A partir daí surgiu uma resposta rápida da Humane Society e do Fundo Internacional para o Bem-Estar Animal.

A Humane Society foi rápida em apontar que os mesmos barcos usados ​​para frutos do mar eram usados ​​para mover as peles dos corpos de focas bebês e que eles não estavam realmente protestando contra as práticas de caça dos inuítes, de acordo com CBC News. O que eles estavam protestando era o que sentiam ser uma 'indústria comercial desumana', que parecia ter sido completamente esquecida no discurso de Bourdain. A essa altura, alguns outros chefs haviam pulado em seu caminho, e o IFAW entrou na conversa com ainda mais informação. Não apenas não havia proibição das práticas de caça inuit, alegava, como também ninguém sugeria que houvesse. De fato, disse a IFAW, os inuit não tinham nada a ver com a petição. Eles acusaram Bourdain de ser completamente ignorante quando se tratava da indústria da qual ele vivia, e sugeriram que ele esclarecesse seus fatos.

Amy's Baking Company vs. Gordon Ramsay (e o mundo)

É um dado que nem todos Gordon Ramsay ajuda em Pesadelos de cozinha realmente o quer lá, ou está em uma boa posição mental para admitir que eles estão à frente de um negócio falido e precisam de ajuda. Mas a Amy's Baking Company em Scottsdale, Arizona, elevou esse nível a um nível totalmente novo durante um episódio de 2013, e o infame chef encerrou suas tentativas de tentar ajudá-los. invadindo pela primeira vez.

A precipitação do episódio levou a respostas dos espectadores em Yelp e Reddit, bem como uma postagem de retaliação no Facebook pelos proprietários Samy e Amy Bouzaglo que podem ou não ter sido o resultado de um hack, de acordo com Comedor. Seja como for, continuaram os escândalos pelos Bouzaglos. Logo após o episódio ser exibido, Gawker informou que Samy, um cidadão israelense de origem marroquina, estava enfrentando deportação depois que ele supostamente não havia sido informado sobre acusações anteriores de distribuição e extorsão de drogas que o enviaram à prisão antes de ele chegar aos Estados Unidos. Amy, enquanto isso, tinha tempo alegadamente servido na prisão por uso indevido de um número de segurança social.

O fim do episódio também não era o fim da associação de Ramsay com os restauradores. O episódio foi ao ar na primavera de 2013 e, em novembro daquele ano, Samy postou um vídeo no YouTube que acusou Ramsay de assédio sexual. De acordo com o discurso de Samy, Ramsay não apenas se aproveitou de Amy, mas sem dúvida a esposa de todos os outros donos de restaurantes também. Ele então continuou, dizendo a todos que quisessem ouvir. UMA Pesadelos de cozinha representante negou as alegações, e tudo isso caiu da face da terra. (Apesar de outro programa de Ramsay, Mestre cozinheiro, também foi alvo de alegações de assédio sexual, de acordo com Comedor.) Amy Baking Company finalmente fechado em 2015, apesar de insistirem que simplesmente fecharam por causa de um cheiro de esgoto que o proprietário se recusou a remediar, de acordo com o Associated Press.

Ina Garten rejeita Make-A-Wish



Ina Garten Getty Images

Em um mundo de personalidades exageradas, Ina Garten Barefoot Contessa pode ser o menos provável de ofender. Mas é exatamente isso que ela pode ser descrito como um pesadelo publicitário. De acordo com ABC noticias, o chef celebridade, que vale cerca de US $ 50 milhões, supostamente recusou dois pedidos da Make-a-Wish Foundation, em 2010 e 2011, respectivamente, para conhecer uma fã de 6 anos que estava lutando contra a leucemia e que assistia seu show na cama. Conforme a história era manchete, Garten estendeu a mão para a família para convidar o menino para a Food Network, de acordo com TMZ. Aparentemente, porém, o gesto foi muito pequeno, muito tarde: 'Não quero colocar meu filho em todas essas emoções. É melhor deixar tudo como está ', disse o pai do garoto. TMZ.

Na mesma época, a família alegou (via ABC noticias) que o menino 'já havia mudado' para seu segundo desejo, que era nadar com os golfinhos.